¿Tienes antojo de ciertos alimentos como el chocolate, las patatas fritas saladas o el pan?
En esta entrada del blog verás:
- Tabla de significados de antojos de comida
- Información de cada antojo, deficiencia y opción saludable de la tabla
- Información y signos de alimentación emocional
La razón por la que nos centramos tanto en la deficiencia de nutrientes como en la alimentación emocional es sencilla.
¡Las deficiencias y la alimentación emocional van de la mano para explicar el significado de los antojos de comida!
Si sólo miras los antojos de comida a través de las deficiencias, te perderás una pieza importante del rompecabezas.
De la misma manera, si sólo hablas de la alimentación emocional sin abordar las deficiencias, te faltará algo importante. ¡
En este post hablaremos tanto de las deficiencias de nutrientes + la alimentación emocional y también responderemos a las preguntas más frecuentes!
- What does it mean when you crave certain foods?
- Are cravings a sign of deficiency?
- What should I eat if I crave junk food?
- What food cravings mean emotionally?
- Food Craving Meanings Chart
- How To Read The Food Cravings Meanings Chart: What Does It Mean When I Crave Certain Foods?
- ¿Cómo puedo saber si mis antojos son un signo de deficiencia?
- Visite a su médico
- Prueba y error: 2-3 Pasos para probar si tienes una deficiencia de nutrientes
- Significado de la tabla de antojos de alimentos: Más información para cada antojo, deficiencia y otras opciones saludables
- Chocolate
- Dulces no chocolateados
- ¿Qué debo comer si tengo antojo de comida basura?
- Salado
- Aceite
- Café
- Soda
- Bread
- Pre-Menstrual
- Antojos en general – ¡hidrátese o coma alimentos comunes!
- Cravings Meaning: What Food Cravings Mean Emotionally
- Signs Of Emotional Eating
- Gradual Hunger Versus Sudden Hunger
- Después de comer no te sientes mal contigo mismo
- Antojos de comida específicos frente a antojos de comida generales
Food Craving Meanings Chart
Please note this Food Craving Meanings Chart is meant to be a simplified version for nutritional deficiencies. So, this is just suggestive and may not fit your situation exactly.
If you want more in depth information about deficiencies, please check out the CDC’s assessment of nutrition in the US population.
How To Read The Food Cravings Meanings Chart: What Does It Mean When I Crave Certain Foods?
To read the chart, first identify what you are craving.
- Chocolate?
- Sugar?
Then you’ll need to determine whether this craving is because of a nutrient deficiency.
If the craving goes away after you fulfill the nutrient requirement, then you are good to go!
But oftentimes the craving will still be there even after you eat enough of the nutrient deficiency.
When you still have cravings even after getting the nutrient, you have a case of emotional eating.
That’s why it’s important we talk about the two primary meanings behind your food cravings:
- Nutrient deficiency
- Emotional eating
If you crave certain foods it’s because you either lack nutrients found within that food, or you’re emotionally hungry.
¿Cómo puedo saber si mis antojos son un signo de deficiencia?
La forma más fácil es comer el alimento que te apetece y ver si los antojos desaparecen.
Este pasado fin de semana del 4 de julio tuve un antojo de leche. ¡Compré leche entera en la tienda y me bebí un galón durante el fin de semana!
¡Debo haber tenido una deficiencia de calcio o algo así porque esa leche sabía deliciosa!
Y ahora, unos días después, mi antojo de leche ha desaparecido en gran medida. Mi deficiencia de calcio debe haber sido satisfecha nutricionalmente!
Esta es la forma más fácil de saber si sus antojos son un signo de deficiencia – después de comer la comida que se le antoja, entonces sus antojos desaparecen!
Visite a su médico
La forma más fácil pero más cara de ver si tiene deficiencias de nutrientes es ver a su médico. O a otro experto que pueda hacer análisis de sangre.
Los análisis de sangre pueden revelar si te faltan ciertos minerales y vitaminas.
Sin embargo, no todo el mundo puede programar un análisis de sangre, y no necesitas ver a tu médico para descubrir lo que significan tus antojos de comida.
Si vas a tomar el curso de acción más práctico, tendrás que ser paciente y aprovechar el poder de …
Trueba y error.
Prueba y error: 2-3 Pasos para probar si tienes una deficiencia de nutrientes
Paso 1) Tienes un antojo, entonces usando la tabla de significados de antojos de comida y la información de abajo en la siguiente sección llegas a una hipótesis.
Ejemplo de hipótesis: Tengo antojo de chocolate, por lo que es posible que me falte el nutriente magnesio.
Paso 2) Pruebe alimentos que puedan reponer el nutriente que le falta según la hipótesis. Anote si el nutriente le ayuda o no.
Por ejemplo, si tiene la hipótesis de que le falta magnesio, pruebe frutas o frutos secos y vea si su antojo desaparece.
Recuerde, si realmente le falta un nutriente, entonces la comida tendrá un sabor increíble. Mucho mejor que lo habitual!
¿Se acuerda de mí y de mi leche? ¿Cómo la leche era tan buena para mí?
¿Y después de beber mucha leche el antojo desapareció?
¡Así es como se comprueban las deficiencias de nutrientes!
Pero …
Lo que sucederá un buen porcentaje de las veces …
¡Intentarás cubrir tus deficiencias de nutrientes, y seguirás teniendo el antojo!
Entonces sabes que tienes que lidiar con un problema de alimentación emocional.
Así que asegúrate de revisar la sección inferior de este blog para obtener más información sobre la alimentación emocional.
Significado de la tabla de antojos de alimentos: Más información para cada antojo, deficiencia y otras opciones saludables
Chocolate
El chocolate tiene magnesio y teobromina, sustancias químicas que pueden ayudar a reducir el estrés y a la relajación muscular. Si tienes una deficiencia de magnesio puede que se te antoje el chocolate por esta razón.
Algunos otros alimentos que pueden ayudar a tu cuerpo a obtener los niveles adecuados de magnesio son los frutos secos, las semillas, las verduras y la fruta.
¡Por supuesto, también puede que se te antoje el chocolate porque te sientes deprimido!
Un estudio con más de 10.000 personas encontró «resultados que proporcionan cierta evidencia de que el consumo de chocolate, en particular el chocolate negro, puede estar asociado con la reducción de las probabilidades de síntomas depresivos clínicamente relevantes».
Hablaremos de la alimentación emocional más abajo, sólo pensé que esto era interesante y quería asegurarme de compartirlo con vosotros.
No todo el chocolate es malo, ni mucho menos!
Dulces no chocolateados
Aparte de las delicias de chocolate, si se te antojan otros dulces azucarados, la razón más probable es que te falte fósforo.
Para obtener más fósforo, intente comer más verduras y frutos secos.
Sin embargo, hay otras posibles deficiencias que pueden estar causando sus deseos de dulces azucarados. Podrías tener una carencia:
En general, te recomendaría un boniato con una buena porción de mantequilla.
¡El boniato puede ayudarte a conseguir el deseo de calorías de tu cuerpo, y la mantequilla y el sabroso sabor del boniato podrían hacer el truco en cuanto a sabor!
Aquí tienes cómo preparar un boniato en menos de 10 minutos.
¿Qué debo comer si tengo antojo de comida basura?
En lugar de alimentos azucarados como los cereales azucarados o las magdalenas glaseadas, la comida basura suele referirse a las golosinas y a los artículos pequeños que vienen en envoltorios de plástico.
Si tienes antojo de comida basura, es probable que estés utilizando la comida para escapar de las sensaciones de tu cuerpo.
La comida basura puede proporcionar temporalmente:
- Distracción
- Excitación
- Sabor
- Alivio
- Sulphur (try cranberries, broccoli)
- Salt (try salt, seaweed)
- Iron (try nuts, figs, spinach, plums, figs, broccoli, kale)
Sin embargo, como la comida basura no contiene nutrientes, es poco probable que su cuerpo tenga antojos de esta comida por razones de nutrientes.
Vea la sección inferior sobre la alimentación emocional para obtener más información.
Salado
Si tiene antojos de alimentos salados, lo más probable es que le falte sodio!
En el centro de trastornos alimentarios donde trabajo, a los clientes a menudo se les dan pastillas de sal, o se les dice que añadan sal marina a las comidas. Los clientes simplemente no están ingiriendo suficiente sal en su dieta!
Sin embargo, es posible que a tu cuerpo le falte cloruro. Si el cloruro es deficiente, puede intentar tomar más pescado, tomates, lechuga o aceitunas.
El otro nutriente que falta podría ser el silicio, en cuyo caso puedes probar con frutos secos o semillas.
¡Pero los antojos de sal podrían significar que también te faltan grasas saludables!
Su cuerpo necesita grasa. A menudo la gente come patatas fritas y papas fritas porque no están recibiendo suficiente grasa, y estos alimentos proporcionan algo de grasa.
Los frutos secos, los aguacates, el yogur completo y el aceite de oliva son fuentes saludables de grasa y proteína para su cuerpo.
En general, los antojos de sal son complicados. Intenta añadir un poco de sal marina a tus algunas comidas, y experimenta con los frutos secos porque los frutos secos tienen tanto grasa como silicio.
Aceite
Si tienes antojo de alimentos aceitosos, puede ser porque te falta el nutriente del calcio.
Para obtener más calcio intenta comer espinacas, leche, brócoli, higos o ciruelas.
Café
Si tienes antojo de café, la deficiencia de nutrientes más probable es el fósforo.
If you’re missing phosphorus, eat more vegetables and nuts.
There could be several other nutrients lacking as well, which could explain your coffee food cravings.
Soda
Most likely your craving for soda is more an emotional eating issue.
For more info on emotional eating, see the section down below.
However, soda can suck calcium from your bones. If you’re lacking calcium, try getting more milk, plums, kale, figs or broccoli.
Bread
Similar to soda, if you’re craving bread or similar items like croissants, muffins, etc …
Then you’re most likely in an emotional eating situation, more so than a nutrient deficiency.
Sin embargo, es posible que su deseo de comer pan se deba a una cantidad insuficiente de nitrógeno.
Para obtener más nitrógeno, intente consumir más frutos secos, semillas o verduras de hoja oscura.
Pre-Menstrual
El zinc es un componente vital de la sangre, por lo que si está teniendo antojos justo antes de su período, entonces es posible que la causa sea la insuficiencia de zinc.¡
En ese caso, intente comer más verduras de hoja, brócoli, col rizada o verduras de raíz la próxima vez.
Antojos en general – ¡hidrátese o coma alimentos comunes!
Por último, los antojos de alimentos en general pueden ser causados por la falta de agua!
¡Su cuerpo necesita agua! Y es fácil olvidarse de beber suficiente agua.
Mi regla general es tomar un vaso de agua cuando como. Esta pauta me ayuda a recordar.
Y mi cuerpo me dice que no estoy hidratado si me duele la cabeza. ¡Esa es una señal de mi cuerpo para beber más agua!
¡También puedes probar a comer tipos de alimentos comunes que tienen un alto valor nutricional!
For example here are 4 common foods that can help in general and that also are helpful with a lot of the above areas of potential food cravings:
- Nuts
- Leafy greens
- Chicken
- Fruit
Eating these foods, along with water, may satisfy your nutritional / mineral deficiencies!
Cravings Meaning: What Food Cravings Mean Emotionally
Emotional eating can easily be confused with nutrient deficiency.
It can be tempting to believe you have a nutrient deficiency for the following reasons:
- It’s an easy solution If you are lacking nutrients – then just get the nutrients and your problem goes away!
- Clear problem and solution
- Means you don’t have to confront deeper, emotional issues
However, if you are still struggling with food cravings even after trying foods to meet your nutrient deficiency, the most likely issue is emotional.
Signs Of Emotional Eating
The reason emotional hunger is easily confused with nutrient deficiency is because both make you crave specific foods!
However, there are differences between the signs of nutrient deficiency versus the food cravings of true emotional eating.
Not every craving means the same thing!
Here’s how to tell the difference:
Gradual Hunger Versus Sudden Hunger
For starters, you can notice if your hunger comes on suddenly or gradually.
If you are lacking a nutrient you may be hungry for food, but your hunger will not be sudden.
For example, let’s say you’re missing calcium. Just like me and milk!
I was hungry for milk, but I didn’t have any sudden hunger.
El hambre / antojo de leche se había ido acumulando durante unos días antes de que actuara sobre mis deseos.
Pero si tienes hambre emocional sólo querrás un determinado alimento, ¡y lo querrás ahora mismo!
Cuando te falta un nutriente el hambre o las ganas de comer aparecerán gradualmente.
Después de comer no te sientes mal contigo mismo
¡Después de tomar leche, estaba bien!
Conseguí cubrir mi carencia de nutrientes. Luego no me apetecía tanto la leche.
Pero, si hubiera tenido hambre emocional, ¡lo más probable es que después me hubiera sentido culpable o avergonzada!
Pero lo siguiente es uno de los mayores indicadores…
Antojos de comida específicos frente a antojos de comida generales
El mayor indicador de comer emocionalmente es que SOLO quieres 1 comida determinada, como:¡
- Un plato específico de un restaurante de comida rápida
- Un tipo particular de sabor
Un cliente que conocí reconoció sus antojos específicos de Philly Cheesesteaks porque eso era todo lo que quería y sentía que nada más podía satisfacerlo!
De la misma manera, es posible que no pueda dejar de pensar en una comida en particular.
Incluso si comiera una comida abundante que lo hiciera sentir cómodamente lleno, ¡seguiría queriendo comer!
Esto le sucede muchas veces a la gente. Intentan comer de forma saludable, pero después de comer de forma saludable, ¡siguen deseando algo ‘no saludable’!
Este es el mayor signo de la alimentación emocional.
Sólo un alimento específico – que a menudo se come en exceso – satisfará su antojo.
Si necesita ayuda, ya sea con la alimentación emocional, o con la satisfacción de sus necesidades nutricionales básicas, entonces por favor, póngase en contacto con un profesional!
(Ofrezco una sesión de avance de cortesía que puede aprovechar aquí)
Con esto dicho, sólo siga aprendiendo, probando y equivocándose, y estará en el camino correcto!