Strawberry Chia Lemonade

This invigorating Strawberry Chia Lemonade is a delicious healthy and energy boosting drink. Quite irresistible for it’s appealing gel-like form, this drink is also packed with omega-3, protein, fiber, vitamins and minerals from the chia seeds. A must try!

I confess I am always falling for the new products on the market, especially if is food related. I get so curious about everything-food and want to try it so bad… but sometimes the price isn’t quite digestible. Je me souviens que j’achetais ce délicieux jus de goyave chia chez Whole Foods (pour pas cher, croyez-moi !) et c’était un vrai régal.

…d’un casseur de marché à un faiseur de recettes

Malheureusement, au bout d’un moment, le truc de l’absence d’aubaine devient un casseur de marché pour moi mais la saveur de goyave me manque ! La bonne nouvelle, c’est qu’il n’y a rien qui ne puisse être refait et que j’ai la passion dans les os… alors voilà 🙂 Pas de goyave tho, au prix de près de 5 $ la pièce pour un fruit vraisemblablement pas mûr, frais ou savoureux (sur pointe, comme dirait ma fille adolescente !), ça ne vaut pas le coup.

…choisir la saveur

Comme certains d’entre vous le savent peut-être à travers mon fil Instagram, j’ai un magnifique jardin et dernièrement, j’ai cueilli plus de fraises que je ne peux en manger. Je suis donc toujours à la recherche de nouvelles recettes pour utiliser mes magnifiques fraises fraîches et délicieuses… enfin, vous voyez l’idée. Je suis tellement contente d’avoir décidé de faire cette recette avec des fraises parce qu’elle s’est avérée merveilleusement savoureuse et que j’ai pu faire bon usage de mes baies fraîches.

Faire cette boisson avec des graines de chia était tellement amusant ! J’adore les regarder pousser et devenir de petites choses ressemblant à de la gelée et elles sont amusantes à manger aussi. Saviez-vous que les graines de chia peuvent croître jusqu’à 12x leur taille originale lorsqu’elles sont ajoutées à l’eau ?

…pourquoi vous devriez l’essayer

en dehors de la panoplie de bienfaits pour la santé, cette limonade fraise chia est une boisson que vous devez essayer !

• parce que c’est quelque chose de différent, de cool et d’assez fantaisiste honnêtement
• c’est très savoureux tel quel, mais vous pouvez l’adapter à votre fruit de choix
• c’est une boisson saine énergisante, revigorante et boostante
• fait une super boisson de fête.. woohoo !
• peut être amusant pour les enfants
• vous donne l’impression d’être un chat cool 🙂

J’espère vraiment que vous avez apprécié cette recette. J’ai très certainement apprécié chaque partie du processus et je peux dire en toute confiance, c’était l’une des recettes les plus amusantes que j’ai créées et c’était très savoureux aussi. Si vous décidez d’essayer ceci, s’il vous plaît S’IL VOUS PLAÎT partager vos pensées dans les commentaires ci-dessous !

See you again soon 🙂

Silvia Ribas