Még mindig sokan olvashatják ezeket a sorokat, akik még mindig nem ismerik a nyers paradicsom mindennapos fogyasztásának hihetetlen előnyeit, de ne aggódjanak, mert a Gadis-tól most elmagyarázzuk ezeket, hogy elkezdhessék bevezetni ezt az ételt a heti étrendjükbe.
Talán sokan meglepődnek, ha azt olvassák, hogy a paradicsom nyersen is fogyasztható, sőt, nap mint nap, de szeretnénk hangsúlyozni, hogy a paradicsom gyümölcs, még ha nem is úgy néz ki. Ráadásul nem ritka, hogy így fogyasztjuk őket, gondoljunk csak egy nyári salátára, vagy arra, hogy milyen összetevőket tartalmaz általában egy komplett hamburger. A nyers, héjas paradicsom fantasztikus A- és C-vitaminforrás.
Ha meg akarjuk őrizni a paradicsom szinte minden előnyét, fontos, hogy ne főzzük meg, hogy teljesen nyers legyen, mivel a főzési folyamat csak annyit tesz, hogy csökkenti mindazon előnyök hatékonyságát és hatásosságát, amelyeket a szervezetünk ebből a gyümölcsből fel tud venni.
A nyers paradicsom mindennapos fogyasztásának számos előnye van, ma elmagyarázzuk ezeket.
A paradicsom gazdag A-, B-, C-, PP- és K-vitaminban; olyan ásványi anyagokban, mint a foszfor, kalcium, cink, magnézium, kálium, nátrium és mangán; bioflavonoidokban, likopinban és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Ráadásul egy darab ebből a zöldségből (közepes, 150 gramm) mindössze 35 kalóriát, 0% koleszterint, nátriumot és telített zsírt tartalmaz, így tökéletes mindazok számára, akik vigyázni szeretnének az alakjukra.
A paradicsom veleszületett tulajdonságai mellett számos előnye is van annak, ha nyersen fogyasztja, például megelőzheti a tüdő-, prosztata- vagy gyomorproblémák kialakulását, csökkenti az össz- és LDL-koleszterinszintet, megvéd a szívbetegségektől, csökkentheti a magas vérnyomást, mivel a paradicsom káliumot és esszenciális aminosavakat tartalmaz, vagy segít megőrizni a bőr, a haj és a fogak egészségét.
Amint láthatja, a nyers paradicsomnak számos olyan előnye van, amellyel segíthet a szervezetének, és kiegészítheti étrendjét a WHO által ajánlott minimális gyümölcs- és zöldségmennyiséggel. A legközelebbi Gadis szupermarketben a friss paradicsom teljes választékát megtalálhatja a kis cseresznyeparadicsomtól az óriási “marhaszív” paradicsomig. Zöldségesünkben megtalálhatod a neked legjobban tetszőt, így máris elkezdheted színesíteni az étrendedet. Ha bármilyen kérdése van, ne habozzon feltenni nekünk, szívesen válaszolunk.