Kanske många av er som läser dessa rader fortfarande inte känner till de otroliga fördelarna med att äta råa tomater varje dag, men oroa er inte, för från Gadis kommer vi att förklara dem för er, så att ni kan börja införa detta livsmedel i era veckodagar.
Men många kanske blir förvånade när de läser att tomater kan ätas råa, och det blir ännu vanligare varje dag, men vi vill betona att tomater är frukt, även om de inte ser ut som det. Dessutom är det inte ovanligt att äta dem på detta sätt, tänk på en sallad på sommaren eller vilka ingredienser en komplett hamburgare vanligtvis innehåller. Råa tomater med skal är en fantastisk källa till A- och C-vitamin.
Det är viktigt om vi vill bevara nästan alla fördelarna med tomater att de inte tillagas, att de är helt råa, eftersom det enda som tillagningsprocessen kommer att göra är att minska styrkan och effektiviteten av alla de fördelar som din kropp kan tillgodogöra sig från denna frukt.
Det finns många fördelar med att äta råa tomater varje dag, i dag förklarar vi dem för dig.
Tomater är rika på A-, B-, C-, PP- och K-vitaminer, mineraler som fosfor, kalcium, zink, magnesium, kalium, natrium och mangan, bioflavonoider, lykopen och har antioxidativa egenskaper. Dessutom innehåller en bit av denna grönsak (medium, 150 gram) endast 35 kalorier och 0 % kolesterol, natrium och mättat fett, vilket gör den perfekt för alla som vill ta hand om sin figur.
Förutom tomaternas medfödda egenskaper finns det också ett stort antal fördelar som du kan få genom att äta dem råa, t.ex. att förhindra uppkomsten av lung-, prostata- eller magproblem, sänka total- och LDL-kolesterolnivåerna för att skydda dig från hjärtsjukdomar, du kan också sänka högt blodtryck eftersom tomater innehåller kalium och essentiella aminosyror eller hjälpa till att bibehålla en hälsosam hud, hår och tänder.
Som du ser har råa tomater ett stort antal fördelar som du kan hjälpa din kropp med och komplettera din kost med den minimimängd frukt och grönsaker som WHO rekommenderar. I din närmaste Gadis-butik hittar du ett stort utbud av färska tomater, från den lilla körsbärstomaten till den gigantiska ”biffhjärtat”-tomaten. I vår grönsaksavdelning kan du hitta den som du tycker bäst om så att du kan börja sätta färg på din kost. Om du har några frågor, tveka inte att fråga oss, vi svarar dig gärna.