Old Bay Chicken Potato Bake

Az Old Bay Chicken Potato Bake egy ízletes, egyserpenyős hétvégi vacsora ropogósra sült csirkecombokkal, burgonyával és kukoricával, old bay fűszerekkel, mindössze 45 perc alatt.

A csirkés burgonyasütemények, mint a Sült rozmaringos csirke és burgonya, a legegyszerűbb hétköznap esti vacsora receptek közé tartoznak. Ezek a kiadós, komfortos rakott ételek egy serpenyőben készülnek, és mindössze egy órát vesznek igénybe!

OLD BAY CSIRKENYKRATÁSSÜTÉS

Ez a keleti part ihlette csirkés krumplis rakott tál olyan egyszerű és könnyű! Mindössze néhány hozzávalóból egy ízletes, egyserpenyős vacsorát kapsz, amely tökéletes elfoglalt hétköznapokra, potluckokra vagy akár ünnepi vacsorákra.

Az Old Bay Chicken Potato Bake a híres marylandi Old Bay fűszerezésről szól. Ez a zellersó és paprika keverék leginkább a garnélarák- vagy rákfőzéshez ismert, de bármilyen étel ízletes lesz tőle. Egy olyan egyszerű vacsorareceptet, mint a Chicken Potato Bake, olyan ízűvé tesz, mint egy ínyenc étel, amit egy keleti tengeri étteremben kapunk.

Ezért az Old Bay Chicken Potato Bake recepthez csirkecombot és rozsdamentes burgonyát használtunk.

Munkálkodj azzal, amid van!

Ez az Old Bay Chicken Potato Bake önmagában is remek egytálétel. Csirkét, kukoricát és burgonyát tartalmaz, így könnyedén tálalhatod önmagában is, mint egy egyszerű hétvégi vacsorát. Ha nagyobb ételt szeretne készíteni, tálalja a Chicken Potato Bake-et zöldségekkel, például sült brokkolival vagy szaftos zöldbabbal.

Sütéskor általában aranyszínű yukon burgonyát használunk, mert belül krémes, és a vékony héját nem kell meghámozni, de ennek az ételnek az ízei annyira klasszikusak, hogy klasszikus sült sült burgonya ízt szerettünk volna. Más nagyszerű választás lenne természetesen az arany yukon burgonya vagy a vörös burgonya.

Ha arról van szó, hogy milyen csirkét használjunk csirkecomb helyett, a legjobb helyettesítő az Old Bay Chicken Potato Bake-hez a csontos csirkemell. Használhatsz csont nélküli, bőr nélküli csirkemellet is, de kevésbé lesz szaftos, és nem ad annyi ízt a burgonyának.

Ebben a receptben fagyasztott (felolvasztott) kukoricát használtunk, de a konzervkukorica is nagyszerű. Ezt az ételt úgy terveztük, hogy minél éléskamrabarátabb legyen. Csupán csirkéből és burgonyából, valamint egy konzerv kukoricából olyan ételt készíthetsz, amely a nyárba repíti az ízlelőbimbóidat. Ha történetesen van kukoricafüled, akkor feldarabolhatod őket, és helyette hozzáadhatod a süteményhez. Ez egy szórakoztató lehetőség a kukoricaszemek helyett.

TÖBB ÍZletes egyserpenyős csirkeétel

VARIÁCIÓK AZ OLD BAY CSIRKE-KROTTYÁSSÜTÉSRE

• Krémes: Készítsünk krémes csirkés burgonyasüteményt úgy, hogy egy csésze csirkekrémet keverünk a burgonyához, mielőtt a serpenyőbe tesszük (miután összekevertük és kivettük a csirkét). Használhatsz egy üveg Alfredo szószt is.
• Krumpli: A krumplifőzelékhez egy üveg Alfredo szószt is használhatsz: A legtöbb más burgonyát helyettesítheti ebben a receptben, például vörösburgonyát, bébi burgonyát vagy holland burgonyát. Ha rozsdamentes burgonyát vagy édesburgonyát használ, akkor először meg kell hámoznia őket.
• Fűszerek: Változtassa meg a fűszerkeveréket olyanra, amilyet szeretne. Próbálja ki a Chili fűszerkeveréket vagy a Taco fűszerkeveréket fekete babbal, vagy egy olasz fűszerkeveréket oregánóból, rozmaringból, fokhagymaporból és parmezán sajtból.
• Sült bogrács: Az Old Bayt közismerten a garnélarákfőzelékhez használják. Adjon a Chicken Bake-nek több nyári bogrács ízét andouille kolbásszal, hámozott garnélarákkal és frissen facsart citrommal.
• Zöldségek: Tegye ezt az ételt kiadósabbá (és egészségesebbé) több zöldséggel, például spárgával, gombával, zöldbabbal vagy spenóttal.
• Old Bay fűszerezés: Az Old Bay helyettesítéséhez keverjen össze 2 evőkanál zellersót, 1/4 teáskanál paprikát, 1/8 teáskanál őrölt fekete borsot, 1/8 teáskanál cayenne-i borsot, 1 csipet száraz mustárt és 1 csipet őrölt szerecsendiót.

Lassúfőző Old Bay csirke és burgonya

• • A csirkecombokat sóval, borssal és 1 evőkanál Old Bay fűszerrel fűszerezzük. Serpenyőben olvasztott vajon közepesen magas hőfokon 2-3 percig pirítsa mindkét oldalát.
  • Adja a burgonyát, az olívaolajat, 1 evőkanál Old Bay fűszert, valamint sót és borsot (ízlés szerint) a lassú tűzhelyhez, és keverje össze.
  • Helyezze a csirkecombokat a burgonyás keverékbe. Fedje le a lassú tűzhelyet a fedővel, és főzze alacsony hőfokon 6-7 1/2 órán át, vagy magas hőfokon 3-3 1/2 órán át.
  • Keverje bele a kukoricakonzervet, majd fedje le, és főzze 30 percig, vagy amíg a kukorica forró és a csirke átfőtt.

TÖBB ÍZES FŐZÖLDI KÁTÉR RECEPT

HOGYAN TÁROLJA AZ OLD BAY CHICKEN POTATO BAKE-t

• Tálalja: Tárolja a Chicken Potato Bake-et légmentesen záródó edényben, és legfeljebb 3 napig tárolja a hűtőben. Melegítse újra a maradékot a sütőben 350 fokon 8-10 percig, vagy amíg meleg lesz.
• Fagyassza le: Cool the chicken and potatoes completely before storing in an airtight container and freezing for up to 4 months.