Forse molti di voi leggendo queste righe ancora non conoscono gli incredibili benefici del mangiare pomodoro crudo tutti i giorni, ma non preoccupatevi perché da Gadis ve li spiegheremo affinché possiate iniziare a introdurre questo alimento nelle vostre diete settimanali.
Forse molti saranno sorpresi di leggere che i pomodori possono essere mangiati crudi, e ancora di più ogni giorno, ma vorremmo sottolineare che i pomodori sono frutta, anche se non lo sembrano. Inoltre, non è raro mangiarli in questo modo, pensate a un’insalata in estate o a quali ingredienti contiene di solito un hamburger completo. I pomodori crudi, con la buccia, sono una fantastica fonte di vitamina A e C.
È importante, se vogliamo conservare quasi tutti i benefici dei pomodori, che non siano cotti, che siano completamente crudi, poiché l’unica cosa che il processo di cottura farà è ridurre la potenza e l’efficacia di tutti i benefici che il tuo corpo può assimilare da questo frutto.
Ci sono molti benefici nel mangiare pomodoro crudo ogni giorno, oggi ve li spieghiamo.
I pomodori sono ricchi di vitamine A, B, C, PP e K; di minerali come fosforo, calcio, zinco, magnesio, potassio, sodio e manganese; di bioflavonoidi, di licopene e ha proprietà antiossidanti. Inoltre, un pezzo di questo ortaggio (medio, 150 grammi), ha solo 35 calorie e 0% di colesterolo, sodio e grassi saturi, rendendolo perfetto per tutte quelle persone che stanno cercando di prendersi cura della loro figura.
Oltre alle proprietà innate dei pomodori, ci sono anche una grande varietà di benefici che si possono ottenere mangiandoli crudi come prevenire l’insorgenza di problemi ai polmoni, alla prostata o allo stomaco, abbassare i livelli di colesterolo totale e LDL proteggendoti dalle malattie cardiache, si può anche ridurre la pressione alta in quanto i pomodori contengono potassio e aminoacidi essenziali o aiutare a mantenere sani pelle, capelli e denti.
Come puoi vedere, i pomodori crudi hanno un gran numero di benefici con cui puoi aiutare il tuo corpo e completare la tua dieta con la quantità minima di frutta e verdura raccomandata dall’OMS. Nel vostro supermercato Gadis più vicino potete trovare un’intera selezione di pomodori freschi che vanno dal piccolo pomodoro ciliegia al gigantesco pomodoro “cuore di bue”. Nella nostra sezione del fruttivendolo puoi trovare quello che ti piace di più per iniziare ad aggiungere un tocco di colore alla tua dieta. Se avete delle domande, non esitate a chiederci, saremo felici di rispondervi.