W marcu 2017 roku Carolina Dining Services (CDS) oficjalnie zmieniła nazwę tego, co kiedyś było Rams Head Dining at Chase Hall – powszechnie określane jako „Rams Head Dining Hall” – na Chase Dining Hall, przywracając halę jadalną South Campus do jej oryginalnego imiennika honorującego byłego prezydenta UNC Harry’ego Woodburna Chase’a (1919-1930).
Południowy Campus jadalnia zbudowana w 1965 roku został pierwotnie nazwany Chase Hall na cześć Chase’a, ale ten budynek został zburzony w 2005 roku, aby zrobić miejsce dla tego, co są teraz Student i Academic Services budynków. W marcu 2005 roku, Rams Head Center został otwarty, a jadalnia wewnątrz niego został nazwany Chase Dining Hall w październiku 2005 roku. Pomimo tego, jadalnia otrzymała przydomek od centrum, w którym się znajdowała, stając się znana studentom jako Rams Head.
Aby wyeliminować wszelkie nieporozumienia i uhonorować prezydenta Chase’a i jego spuściznę zawodową w UNC, nazwa została uproszczona do Chase Dining Hall. Nazwa Rams Head Plaza pozostaje, ale jadalnia powróci do nazwy, która najlepiej służy jako hołd dla znakomitej historii Uniwersytetu i jest symbolem jego ciągłego rozwoju.
O Prezydencie Chase
W 1914 roku Henry Woodburn Chase został zatrudniony jako profesor psychologii w UNC-Chapel Hill. Cztery lata później został mianowany p.o. dziekana College of Liberal Arts, następnie przewodniczącym wydziału, a w 1919 roku został dwunastym prezydentem Uniwersytetu.
W ciągu następnych jedenastu lat Chase ustanowił urząd dziekana studentów, zreorganizował całą strukturę administracyjną Uniwersytetu i zwiększył liczbę wydziałów z 78 do 115 oraz roczne wsparcie z 270 000 dolarów do ponad 1 300 000 dolarów. Chase założył również wiele wydziałów i studiów, w tym sztuki dramatycznej, muzyki, dziennikarstwa, psychologii, socjologii, administracji biznesu, opieki społecznej i bibliotekoznawstwa. Dodatkowo, Chase wprowadził zasadę obsadzania szkół zawodowych członkami wydziału, którzy są nie tylko profesjonalnie wyszkoleni, ale także doświadczeni w nauczaniu i administracji.
Prawdopodobnie największym dziedzictwem Chase’a, i to takim, które jest aktualne do dziś, jest jego stanowisko w sprawie wolności akademickiej. W latach dwudziestych ubiegłego wieku, w całym kraju trwała krucjata mająca na celu zdelegalizowanie nauczania o ewolucji. Chase zjednoczył poparcie studentów, wykładowców, absolwentów i liderów społeczności, którzy początkowo sprzeciwiali się teorii ewolucji, aby stanowczo przeciwstawić się próbom legislacyjnym mającym na celu naruszenie wolności akademickiej. Jego wysiłki przyniosły Uniwersytetowi wolność akademicką od narodowej krucjaty przeciwko teorii naukowej.
Chase opuścił Chapel Hill w 1930 roku, aby zostać prezydentem University of Illinois i zreorganizował strukturę administracyjną Illinois w taki sam sposób, w jaki zorganizował Carolinę. W 1933 roku został kanclerzem New York University i po raz kolejny zreorganizował i rozbudował uniwersytet, co uczyniło jego życie konsekwentnym i nieocenionym dla trzech uniwersytetów i tysięcy ludzi.