Old Bay Chicken Potato Bake

Old Bay Chicken Potato Bake jest smacznym jednogarnkowym obiadem z chrupiącymi pieczonymi udkami kurczaka, ziemniakami i kukurydzą z przyprawami Old Bay w zaledwie 45 minut.

Kurczak z ziemniakami, jak pieczony kurczak z rozmarynem i ziemniakami, to jedne z najłatwiejszych przepisów na obiad na jeden wieczór. Te obfite zapiekanki comfort food są robione na jednej patelni i zajmują tylko godzinę!

OLD BAY CHICKEN POTATO BAKE

Ta inspirowana Wschodnim Wybrzeżem zapiekanka z kurczaka i ziemniaków jest tak prosta i łatwa! Z zaledwie kilku składników otrzymasz aromatyczną kolację na jednej patelni, która jest idealna na pracowite weekendy, potlucks, a nawet na wakacyjne kolacje.

Old Bay Chicken Potato Bake jest wszystkim o słynnym Maryland Old Bay Seasoning. Ten seler sól i papryka mieszanka jest najwięcej znać dla krewetek lub langusty gotuje, ale ono robi jakaś naczyniu smakowi pysznemu. Sprawia, że prosty przepis na obiad, taki jak Chicken Potato Bake, smakuje jak posiłek dla smakoszy, który można dostać w miejscu z owocami morza na Wschodzie.

Do tego przepisu na Old Bay Chicken Potato Bake użyliśmy udek z kurczaka i ziemniaków russet.

Pracuj z tym, co masz!

Ten Old Bay Chicken Potato Bake jest świetnym posiłkiem na jedną patelnię. Ma kurczaka, kukurydzę i ziemniaki, więc możesz łatwo podać go samemu jako łatwy obiad na jeden wieczór. Jeśli chcesz zrobić większy posiłek, podaj Chicken Potato Bake z warzywami, takimi jak pieczone brokuły lub gotowana zielona fasola.

Zazwyczaj używamy złotych ziemniaków yukon podczas pieczenia, ponieważ są kremowe w środku, a cienka skórka nie wymaga obierania, ale smaki tego dania są tak klasyczne, że chcieliśmy uzyskać klasyczny smak pieczonych ziemniaków. Inne świetne opcje to oczywiście złote ziemniaki yukon lub czerwone ziemniaki.

Jeśli chodzi o to, jakiego kurczaka użyć zamiast udek z kurczaka, najlepszym substytutem są piersi z kurczaka z kością dla Old Bay Chicken Potato Bake. Możesz użyć piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, ale będą one mniej soczyste i nie dodadzą tyle smaku do ziemniaków.

Użyliśmy mrożonej kukurydzy (która została rozmrożona) w tym przepisie, ale kukurydza z puszki też jest świetna. Ten posiłek ma być tak przyjazny dla spiżarni, jak to tylko możliwe. Mając tylko kurczaka, ziemniaki i puszkę kukurydzy możesz przygotować posiłek, który przeniesie Twoje kubki smakowe do lata. Jeśli masz akurat uszy kukurydzy, możesz pokroić je na kawałki i dodać do pieczenia. To fajna opcja zamiast ziaren.

WIĘKSZE DELIKATNE POTRAWY Z KURCZAKA NA JEDNEJ PANIE

WARIANCJE NA OLD BAY CHICKEN POTATO BAKE

• Kremowe: Zrób Creamy Chicken Potato Bake, mieszając filiżankę Cream of Chicken do ziemniaków przed dodaniem do patelni (po wymieszaniu i usunięciu kurczaka). Można również użyć słoika sosu Alfredo.
• Ziemniaki: Możesz zastąpić większość innych ziemniaków w tym przepisie, takich jak czerwone ziemniaki, małe ziemniaki, lub holenderskie ziemniaki. Jeśli używasz russet ziemniaki lub słodkie ziemniaki, będziesz chciał obrać je najpierw.
• Przyprawy: Zmień mieszankę przypraw na dowolną, którą lubisz. Spróbuj Chili Seasoning Mix lub Taco Seasoning z czarną fasolą, lub włoskiej mieszanki przypraw z oregano, rozmarynem, czosnkiem w proszku i parmezanem.
• Baked Boil: Old Bay jest słynnie używany do Shrimp Boils. Daj Chicken Bake więcej letni smak wrzenia z kiełbasą andouille, obrane krewetki, i świeżo wyciśniętą lemon.
• Warzywa: Spraw, aby to danie stało się serdeczniejsze (i zdrowsze) z większą ilością warzyw, takich jak szparagi, grzyby, zielona fasola lub szpinak.
• Przyprawa Old Bay: Aby zrobić zamiennik Old Bay połącz 2 łyżki soli selerowej, 1/4 łyżeczki papryki, 1/8 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu, 1/8 łyżeczki pieprzu cayenne, 1 szczyptę suchej musztardy i 1 szczyptę mielonej gałki muszkatołowej.

Slow Cooker Old Bay Chicken and Potatoes

• • Season the chicken thighs with salt, pepper and 1 tablespoon Old Bay seasoning. Smażyć na patelni z roztopionym masłem na średnio wysokim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony.
  • Dodać ziemniaki, oliwę z oliwek, 1 łyżkę stołową przyprawy Old Bay oraz sól i pieprz (do smaku) do wolnowaru i wymieszać do połączenia.
  • Nakładać udka z kurczaka na mieszankę ziemniaczaną. Przykryć wolnowar pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez 6 – 7 1/2 godziny lub na dużym ogniu przez 3 – 3 1/2 godziny.
  • Wmieszać kukurydzę z puszki, przykryć i gotować przez 30 minut, lub do momentu, aż kukurydza będzie gorąca, a kurczak ugotowany w całości.

WIĘCEJ DELIKATNYCH PRZEPISÓW NA KASZEROLE

Jak przechowywać OLD BAY CHICKEN POTATO BAKE

• Podawać: Old Bay Chicken and Potato Bake może być w temperaturze pokojowej do 2 godzin przed powinien być przechowywany w lodówce.
• Store: Przechowuj Chicken Potato Bake w szczelnym pojemniku i przechowuj w lodówce do 3 dni. Ponownie podgrzać resztki w piekarniku w temperaturze 350 stopni przez 8-10 minut, lub do gorącego.
• Zamrażać: Cool the chicken and potatoes completely before storing in an airtight container and freezing for up to 4 months.