V-ați întrebat vreodată de ce mierea vine în culori diferite? Poate că ați observat diferitele nuanțe de maro deschis sau de chihlimbar închis atunci când cumpărați miere. Dar ce face ca mierea să aibă nuanțe diferite? Ce culoare de miere este cea mai bună? Suntem aici pentru a vă explica.
Albinele polenizează din diferite culturi și flori.
Flower Power
Mierea provine din nectarul florilor. Albinele bâzâie în jurul valorii de colectarea nectarului de la diferite flori și îl aduc înapoi la stup unde fac mierea. Aceste flori de origine sunt cele care au un impact asupra culorii mierii dumneavoastră. În funcție de tipul de nectar de flori pe care albinele l-au cules, mierea poate varia de la aproape incoloră până la maro închis. De exemplu, mierea de hrișcă este închisă la culoare și plină, în timp ce mierea de flori de portocal este ușor colorată și dulce.
Conform National Honey Board, există peste 300 de tipuri de miere în Statele Unite. Fiecare tip de miere provine dintr-o sursă diferită de flori. Numeroasele flori diferite din natură au ca rezultat culori și gusturi diferite ale mierii. Unele tipuri de miere pot fi produse doar în anumite părți ale țării, unde crește acea anumită floare. Floarea de salvie, de exemplu, provine mai ales din California, în timp ce patria mierii de tupelo este în nordul Floridei.
Culoarea perfectă de chihlimbar
La Nature Nate’s, iubita noastră miere clasică are o culoare chihlimbar bogată. În loc să utilizăm doar un singur tip de miere, noi amestecăm o varietate de arome pentru a crea o miere perfect echilibrată doar pentru dumneavoastră. Prin amestecarea diferitelor nuanțe și arome, obținem un gust mai complex și mai creativ. În plus, vă puteți baza pe faptul că este consecventă de la o sticlă la alta.
Chiar dacă nu putem dezvălui rețeta noastră super duper top secret, amestecul nostru include niște miere de trifoi, de flori sălbatice și de seu. Mierea de trifoi reprezintă cel mai mare grup de miere din Statele Unite și vine în culori diferite. Mierea de seu, la ea acasă pe Coasta Golfului, este bogată, întunecată și perfectă pentru amestec. Amestecăm aceste tipuri diferite de miere și altele cu precizie și grijă, rezultând delicioasa noastră miere crudă și nefiltrată de culoarea chihlimbarului.
Cea mai bună miere este de culoare portocalie strălucitoare
Nature Nate’s Raw & Mierea nefiltrată este supusă unor teste extinse pentru a asigura o calitate superioară. Ne asociem cu cei mai buni apicultori pe care îi putem găsi în SUA pentru a obține mierea de cea mai bună calitate de pe piață. Asigurăm, de asemenea, un număr mare de polen în mierea noastră, ceea ce ne permite să identificăm originea florilor, astfel încât să fim întotdeauna siguri că albinele nord-americane au produs mierea dumneavoastră.
Meticulos amestecată și testată pentru absența celor mai cunoscute antibiotice, pesticide și erbicide, Nature Nate’s Raw & Unfiltered Honey este doar miere, 100% pură. Să știți că atunci când alegeți eticheta portocalie strălucitoare, alegeți mierea așa cum a vrut natura.
Descărcați ebook-ul nostru Alege Mierea Adevărată pentru a afla mai multe despre beneficiile din spatele mierii sau citiți postarea noastră 8 alimente pe care să le asociezi cu mierea pentru mai multe moduri de a folosi mierea în fiecare zi.
.