Festligheterna bjuder alltid på en mängd olika rätter, alla lika läckra och speciella att dela med familj och vänner, men bland dem alla är fläskkarré ett av favoritrecepten.
Förberedelse innebär vanligtvis en läcker marinad, stekning av köttet och slutligen bakning, men det finns många, många sätt att tillaga fläskkarré till jul, så här är de bästa, med eller utan ugn, samlade för dig.
Orange pork loin
Ett typiskt och mycket eftertraktat recept för den här säsongen är orange pork loin och det här receptet är mycket lätt att följa.
Svinskött i sötsyrlig sås
Svinskött från jul
Denna fläskkarré tillagas utan ugn och marineras i apelsinjuice med senap, vitt vin och kryddor.
Senapskött från fläskkarré
Tillagas med margarin för att förstärka köttets smak och för att ge det en mjuk och saftig konsistens. Lägg äpplen, morötter och lök till.
Svinelår i mandarinsås
Det är marinerat med bland annat honung, paprika, apelsinjuice och sojasås, och vi rekommenderar att du badar det hela tiden i saften för att återfukta det under tillagningen.
Svinelår fylld med äpplen och tranbär
Det smakar som den klassiska ”fyllningen” av kalkon, men med söta inslag av äpplen som kombineras perfekt med smaken i fläskkarrén.
Bladsdeg
Bladsdeg, som är gjord av smör, kompletterar köttet och ger det en krispig touch.
Svinlår med plommon- och baconsås
Den söta smaken av plommonet står i perfekt kontrast till den salta och läckra smaken av låret och baconet.
Marinerad fylld fläskkarré
Njut av denna läckra och spektakulära fläskkarré fylld med äpplen och nötter, med en läcker chilimarinad som du kommer att älska, idealisk för fester och för att njuta av med familjen.
Svinlår med krämig chipotlesås
För denna fläskkarré med chipotlesås kan du använda vispgrädde eller ersätta den med jocoque för att göra rätten hälsosam.
Svinlår med baconglasyr
Gör familjen nöjd med denna utsökta fläskkarré, inlindad i bacon och glaserad med aprikosmarmelad.
Lomo mechado a los 3 chiles
Receptet lomo mechado a los 3 chiles är ett mycket välsmakande och traditionellt mexikanskt recept, perfekt för att tillagas vid en mycket viktig fest.
Svinlår adobo
Detta mycket mexikanska recept på fläskkarré i en utsökt och traditionell adobo, en sås baserad på guajillo- och ancho-chili i vilken köttet tillagas och som gör att det blir supermjukt och har en fantastisk smak.
Traditionell fylld fläskkarré
Fyllningen av fläskkarrén är helt enkelt utsökt, med torkade frukter, tranbär och potatismos. Det är en mycket speciell och klassisk maträtt i de traditionella mexikanska recepten.
Svinelår i söt plommonsås
Tillaga denna saftiga och utsökta fläskkarré i söt plommonsås och servera den tillsammans med en grön sallad. Du kommer att njuta av en utsökt kombination av smaker med ett lågt kaloriintag.
Svinbiff med äppelmos
Svinbiff som är mycket mör och saftig för julen, tillagad i en äppelmos med vitt vin, en gnutta honung och färsk timjan; denna söta sås är idealisk som sällskap till denna fläskbiff, tillsammans med ett potatismos.
Svinfilé
Citrussmak är en perfekt kombination med den här rätten.
Enchilado fläskfilé
Enchilado fläskfilé har en kryddig sås som alla kommer att älska.
Rökta fläskkarréer med svampsås
En läcker rökt fläskkarré att visa upp för dina nära och kära, tillsammans med cambraypotatis och en fyllig svampsås som gör den helt enkelt utsökt.
Läckert fläsk encacahuatado
I Mexiko älskar vi encacahuatado, denna maträtt är baserad på nötkött, kyckling eller fläsk, tillsammans med en kryddig, mjuk och mild jordnötssås med torkad chili, traditionellt tillagas denna maträtt vid speciella tillfällen och familjefester.