How to reduce acetaldehyde exposure – Biohit Healthcare

1. Acetium capsule reduces the amount of acetaldehyde in the stomach

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2. Avoid or reduce smoking and alcohol consumption
3. Do not drink alcohol to the point of intoxication

  • Microbes produce more acetaldehyde at high alcohol levels.

4. Consume mild alcoholic beverages rather than hard liquor.

  • Microbes in the mouth produce more acetaldehyde from strong liquor than they do from mild alcoholic drinks.

5. Maintain a high level of oral hygiene

  • By lowering the microbial levels in the mouth you also reduce alcohol-based acetaldehyde formation.
  • Brush your teeth twice per day and before alcohol consumption
  • If you suffer from periodontal disease, have it treated

6. Evite bebidas alcoólicas com alto teor de acetaldeído

  • Por exemplo: xerez, licor de frutas forte, calvados
  • Bebidas com alto teor de acetaldeído causam um pico de acetaldeído na saliva que dura alguns minutos.
  • Felizmente, atualmente não há necessidade de indicar o teor de acetaldeído nas etiquetas das bebidas alcoólicas. No entanto, você pode tentar solicitar esta informação. As necessidades do consumidor podem trazer uma mudança nesta prática mais rápida do que a legislação.

7. O álcool permanece nas mucosas da boca e do esófago por 5-10 minutos após cada boca cheia. Durante todo esse tempo, os micróbios na boca estão efetivamente convertendo-o em acetaldeído cancerígeno.

8. Oficialmente, apenas os produtos que contenham mais de 2,8% de álcool em volume são classificados como bebidas alcoólicas. Muitas bebidas sem álcool e produtos alimentícios (como cerveja de baixo teor alcoólico vendida como “cerveja doméstica”, molho de soja, alimentos conservados por fermentação, produtos vinaginosos) podem conter desde 0,1‰ até 2,5% de álcool em volume. Os micróbios na boca convertem localmente este álcool em acetaldeído

  • Requisite informações sobre o teor alcoólico dos produtos alimentares que compra.

9. Muitos produtos alimentares contêm acetaldeído em quantidades que excedem o limite de segurança por um factor de 10-100. Os produtos podem vir a conter acetaldeído durante o processo de produção (por exemplo, fermentação) ou o acetaldeído pode ser adicionado a um produto para melhorar o seu sabor e cheiro. A maior acumulação de acetaldeído no sistema digestivo resulta do consumo de produtos que contêm tanto álcool (< 2,8% em volume) como acetaldeído. Actualmente, o teor de acetaldeído dos produtos alimentares não necessita de ser indicado nos rótulos dos produtos. No entanto, você pode solicitar esta informação ao comerciante.

    Produtos alimentícios contendo acetaldeído: iogurte, suco de frutas, frutas em purê (mesmo alimentos para bebês), legumes conservados, molho de soja, produtos vinagres.

10. Uma infecção por Helicobacter pylori não tratada e ter um estômago sem ácidos são os principais factores de risco de cancro do estômago. Um estômago livre de ácidos também é causado pelo uso de medicamentos que reduzem a secreção de ácido gástrico. Os micróbios na boca podem sobreviver num estômago sem ácidos, convertendo localmente álcool e açúcar em acetaldeído cancerígeno. As pessoas com estas condições, em particular, devem seguir as directrizes acima mencionadas

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