p>Você já se perguntou por que o mel vem em cores diferentes? Talvez você já tenha notado as diferentes tonalidades de marrom claro ou âmbar escuro quando faz compras de mel. Mas o que faz o mel ter tonalidades diferentes? Qual é a melhor cor de mel? Estamos aqui para explicar.
As abelhas polinizam de diferentes culturas e flores.
Flower Power
Honey vem do néctar das flores. As abelhas zumbem em torno da recolha do néctar de várias flores e trazem-no de volta para a colmeia onde fazem o mel. São estas flores de origem que influenciam a cor do seu mel. Dependendo do tipo de néctar de flores que as abelhas recolhem, o mel pode variar entre quase incolor e castanho escuro. Por exemplo, o mel de trigo sarraceno é escuro e cheio, enquanto o mel de flor de laranjeira é de cor clara e doce.
De acordo com a National Honey Board, existem mais de 300 tipos de mel nos Estados Unidos da América. Cada tipo de mel vem de uma fonte floral diferente. As muitas flores diferentes na natureza resultam em diferentes cores e gostos de mel. Algum mel só pode ser produzido em certas partes do país onde essa flor em particular cresce. A flor de salva, por exemplo, vem principalmente da Califórnia, enquanto a casa do mel de tupelo fica no norte da Flórida.
The Perfect Amber Color
At Nature Nate’s, nosso amado mel clássico é uma rica cor âmbar. Em vez de utilizar apenas um tipo de mel, nós misturamos uma variedade de sabores para criar mel perfeitamente equilibrado só para você. Ao misturar diferentes tonalidades e sabores, conseguimos um sabor mais complexo e criativo. Além disso, você pode contar com a consistência de garrafa a garrafa.
Embora não possamos abrir mão de nossa receita super duper top secret, nossa mistura inclui um pouco de trevo, flores silvestres, e mel de sebo. O mel de trevo compõe o maior grupo de mel dos Estados Unidos, e vem em cores variadas. O mel de sebo, em casa na costa do Golfo, é rico, escuro e perfeito para misturar. Nós misturamos estes diferentes tipos de mel e outros com precisão e cuidado, resultando em nosso delicioso mel cru e não filtrado de cor âmbar.
O Melhor Mel é Laranja Brilhante
Nature Nate’s Raw & O Mel não filtrado é submetido a testes extensivos para garantir a máxima qualidade. Fazemos parcerias com os melhores apicultores que podemos encontrar nos EUA para obter mel da mais alta qualidade lá fora. Também asseguramos uma alta contagem de pólen no nosso mel, o que nos permite identificar a origem das flores para que tenhamos sempre a certeza que as abelhas norte-americanas fizeram o seu mel.
Meticulosamente misturado e testado para a ausência dos mais conhecidos antibióticos, pesticidas e herbicidas, Nature Nate’s Raw & O Mel não filtrado é apenas mel, 100% puro. Saiba que quando você escolhe o rótulo laranja brilhante, você está escolhendo mel como a natureza pretende.
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