Jak usmażyć Oreo w domu

Co to jest Oreo smażone na głębokim tłuszczu?

Oreo smażone na głębokim tłuszczu to po prostu Oreo zanurzone w cieście, które jest smażone w bardzo wysokiej temperaturze. Ciasto może być zrobione z różnych rzeczy, takich jak mieszanka do naleśników, aby zapewnić smak i teksturę, która dobrze współgra z Oreo.

Dlaczego smakuje tak dobrze?

Ludzie kochają Oreo. To jedne z tych słodyczy, które trudno odstawić, gdy już się je zje. Pomyśl o tym smaku w chrupiącym, gładkim cieście naleśnikowym? Jeszcze lepiej, top, że ciasto naleśnikowe z niektórych napędzany cukru lub nawet mżawka czekolady. W końcu, kończysz z wysokokalorycznym mistrzostwem słodyczy. Głęboko smażone Oreo właściwie wyprzedziło lody jako najbardziej popularny słodycz do smażenia.

Jak zrobić głęboko smażone Oreo w domu

Postępuj zgodnie z tymi prostymi krokami, aby zrobić głęboko smażone Oreo we własnym domu.

1. Zakup paczkę Oreo i składniki na ciasto (pomożemy z tym wkrótce). You can go with any kind of Oreo you’d like, but we recommend the double-stuffed variety.
2. Prepare your batter
3. Dip your Oreos in the batter. Rotate them to ensure they’re completely encased.
4. Preheat your deep fryer or pot to 375°F.
5. Cook for roughly two minutes, or until golden brown.
6. Take the Oreos out of the oil carefully and softly pat down any excess oil.
7. Before serving, be sure to add some powered sugar or chocolate drizzle (or both!)

How to make Deep Fried Oreo Batter

If you know how to make the batter for deep fried Oreos, then everything else feels extremely easy. Be sure to get the proper ingredients and follow these simple steps to make the best deep fried Oreo batter.

Ingredients Needed

1. Pancake Mix (1 1/2 Cups)
2. Large Egg (1)
3. Milk (1 Cup)
4. 1 standard package of Oreos (14.3 uncji pakiet)
5. Toppings może zawierać czekoladowy drizzle lub cukier powered

Aby zrobić głęboko smażone ciasto Oreo, po prostu trzeba wziąć wszystkie składniki, umieścić je w misce do mieszania, wymieszać go dobrze, aż jest w miły gładkiej tekstury. Stamtąd, twoje Oreo są gotowe do zanurzenia.

Jak zrobić Ciasto Oreo bez Mieszanki Naleśnikowej

Czy po prostu nie masz żadnego ciasta naleśnikowego pod ręką, czy po prostu nie lubisz jego smaku, podczas gdy jest ono zalecane do tego przepisu, nie jest wymagane. Większość składników pozostaje taka sama, z wyjątkiem tego, że zastąpisz ciasto naleśnikowe 1 filiżanką mąki, 2 łyżkami stołowymi cukru i 1 łyżeczką proszku do pieczenia.

• Mąka (1 filiżanka)
• Cukier (2 łyżki stołowe)
• Proszek do pieczenia (1 łyżeczka)
• Duże jajko (1)
• Mleko (1 filiżanka)
• 1 standardowe opakowanie Oreos (14.3 uncjowe opakowanie)
• Dopingi mogą zawierać czekoladową mżawkę lub cukier energetyczny

Jak długo wytrzymują głęboko smażone Oreo?

Podobnie do wielu wypieków, takich jak ciasteczka czy brownies, głęboko smażone Oreo smakują najlepiej świeżo zrobione. Z czasem, gdy wilgoć zostanie uwięziona wewnątrz ciasta, zaczną mięknąć i stracą swoją opatentowaną chrupkość. Jeśli pozostaną na wierzchu, powinny zostać zjedzone w ciągu 24 godzin. Możesz również przechowywać je w lodówce do 72 godzin.

Jeśli zaczną mięknąć, zawsze możesz wrzucić je do piekarnika na krótką minutę, aby pomóc wchłonąć trochę wilgoci i odzyskać chrupkość.

Wskazówki dotyczące smażenia Oreo w głębokim tłuszczu

• Wspominaliśmy już, że ponowne podgrzanie głęboko usmażonych Oreo w piekarniku przez krótką minutę pomoże im odzyskać chrupkość, ale powiemy to jeszcze raz na wypadek, gdybyś to pominął.
• Aby zapobiec rozpadnięciu się Oreo lub roztopieniu się nadzienia w powłoce, zalecamy zamrożenie Oreo przed zanurzeniem ich i usmażeniem. Pomoże to utrzymać oreo razem podczas głębokiego smażenia.
• Jak w przypadku większości przepisów na wypieki, zmieniając lub dodając jeden składnik, możesz uzyskać zupełnie nowe doznania. Na przykład, możesz dodać kakao w proszku, aby uzyskać trochę czekoladowego smaku ciasta.

Czy potrzebujesz frytownicy do smażenia Oreos (Nie)

Choć używanie frytownicy do smażenia Oreos jest łatwe, nie jest konieczne. W rzeczywistości, jest to niezwykle proste, aby zrobić głęboko smażone Oreos nad kuchenką, jak również. Wszystko, czego potrzebujesz to garnek z odrobiną głębokości, aby utrzymać olej, łyżka szczelinowa, aby podnieść Oreos i termometr. Termometr jest potrzebny tylko po to, aby upewnić się, że temperatura jest zbliżona do 375°F. Jeśli temperatura jest zbyt niska, jest bardziej prawdopodobne, że olej wsiąknie w ciasto, tworząc rozmiękłą przygodę z Oreo. W zależności od tego jak dużo oleju używasz lub jak wysoka jest patelnia, możesz potrzebować obrócić kulki oreo, aby upewnić się, że są usmażone ze wszystkich stron.

Alternatywne metody

Używanie ciasta stylizowanego na naleśnikowe jest świetnym sposobem na robienie słodyczy. Jeśli czujesz się odważny, możesz łatwo zastąpić Oreo innym z twoich ulubionych słodyczy. Od ciasta na ciasteczka, ulubiony batonik, brownies i wiele innych. Możemy cię zapewnić, jeśli możesz o tym pomyśleć, to prawdopodobnie już to gdzieś zrobiono.

Myślenie końcowe

Nie ma nic całkiem jak głęboko smażone Oreo. Z zewnątrz może to brzmieć dziwnie, ale to idealne połączenie z ciastem naleśnikowym. Co więcej, jest to niezwykle łatwy do zrobienia pyszny słodycz. Przygotowanie nie powinno zająć więcej niż 10 minut, a gotowanie jeszcze mniej, w zależności od ilości porcji, które zdecydujesz się zrobić. Jeśli próbowałeś już smażonych Oreos, daj nam znać w komentarzach poniżej, co o nich myślisz!