Czy marzyliście o połączeniu słodkiej czekolady z pikantnym serem, aby stworzyć naprawdę pyszne czekoladowe krówki serowe? Czy jesteś taki jak my i zawsze myślisz o różnych sposobach wykorzystania sera cheddar w przepisach, czy też nie pomyślałbyś o użyciu sera cheddar w krówkach, będziesz chciał wypróbować ten przepis. Pełne sera cheddar i suchego mleka w proszku oraz aromatyzowane niesolonym masłem, ekstraktem z wanilii i kakao w proszku, to wyjątkowy przysmak, który będzie uwielbiany zarówno przez dzieci, jak i dorosłych – nawet tych, którzy byli sceptycznie nastawieni do jego spróbowania! Jeśli martwisz się, że nie wiesz, jak zrobić krówki, ten przepis na łatwe krówki jest idealnym miejscem, aby zacząć, ponieważ mikser elektryczny wykonuje prawie całą pracę i nie trzeba nawet gotować krówek. Ciesz się tymi kremowymi, słodkimi czekoladowymi krówkami serowymi, a następnie podziel się tym przepisem z rodziną i przyjaciółmi na Facebooku, Pintereście, Instagramie i Twitterze.
Wyłóż 9-calową kwadratową patelnię dużym kawałkiem folii lub folii plastikowej i odłóż na bok.
Ustawić ser Cabot Sharp Cheddar i masło Cabot Unsalted na blacie kuchennym, aż osiągną temperaturę pokojową. Zetrzeć ser na tarce.
W dużej misce do mieszania, połączyć ser, masło i wanilię i ubić mikserem elektrycznym do uzyskania puszystej masy. Dodać mleko w proszku i ubijać do uzyskania gładkiej masy. Alternatywnie, połączyć wszystko w robocie kuchennym i przetwarzać do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodać kakao w proszku i 4 filiżanki cukru pudru, ubijając lub pulsacyjnie do połączenia. Stopniowo ubijać lub dodawać pulsacyjnie pozostałą ilość cukru, aż masa będzie bardzo sztywna.
Rozłożyć równomiernie masę krówkową na przygotowanej patelni. Przykryć wierzch folią i odstawić do lodówki na kilka godzin lub do stężenia. Wyjąć z lodówki na krótko przed podaniem. Zdejmij krówkę z patelni i pokrój na małe kwadraty.
Jeśli kochasz desery czekoladowe, musisz spróbować naszego przepisu na ciasto czekoladowe z polewą czekoladową! Jako spółdzielnia zrzeszająca ponad 800 rodzin rolniczych, Cabot jest oddany tworzeniu najwyższej jakości produktów i przepisów, które najlepiej pokazują świeże smaki naszych produktów. Prosimy o podzielenie się swoimi przemyśleniami na temat tego przepisu na krówki serowe po jego wypróbowaniu poprzez wystawienie oceny i recenzji.