Plan de régime pour les patients atteints de cirrhose du foie

5h30 : HEURE DU RÉVEIL : Détendez-vous et allez vous promener si possible. La marche de loisir est recommandée s’il y a rétention d’eau et œdème. Ne pas consommer d’excès d’eau, surtout le matin.

6h00 : VIDER L’ESTOMAC : 4-5 amandes (trempées toute la nuit) / Tisane de pissenlit / Moringa / Tulsi / Jus de radis 10 ml / Groseille indienne (Amla) 1-2 fruits / Jus d’Amla 10 ml avec une quantité égale d’eau

6:15 AM : Allez aux toilettes et rafraîchissez-vous. Il est recommandé de se brosser les dents avec de la poudre pour dents à base de plantes (Planet Ayurveda Gum Care Powder). Notez que la prise d’amandes, d’Amla, de tisane etc est tout avant de faire un nettoyage des dents.

6:30 AM : 30-45mins de marche, 30mins (Exercices légers, yoga, méditation – des exercices de respiration simples comme anulom-vilom, Bhastrika paranayam est recommandé. Si vous pouvez faire Kapal Bhati pranayam, c’est aussi bien.

8h00 : PETIT DEJEUNER : Faites un petit déjeuner léger. Les aliments qui aident à détoxifier le foie et à imbiber l’eau.

Avoine (avec des légumes) / Upma / Suji ou Besan Chila / Idli (rempli de légumes verts) / Porridge (enrichi de légumes de saison) / Sandwich aux légumes ( pain brun ou pain aux céréales de blé entier) / 2 Blancs d’œufs bouillis / 1-2 Chapatti / 1-2 Missi Chapatti / Sabzi / Dal / Mung Dal Khichdi – Ne consommez pas tous les aliments ci-dessus, mais seulement 1 d’entre eux.

(Utilisez l’huile de moutarde pour la cuisson ou le ghee de vache, N’utilisez pas l’huile raffinée ou l’huile d’olive – L’olive est bonne pour le cœur, mais pour le foie, elle est très chaude par nature)

11h00 : REPAS DU MILIEU : Thé vert / Tisane (à base de graines de cumin, de coriandre et de fenouil) /Fruits / Germes de grammes verts – Ne consommez pas de jus de fruits, d’eau de coco ou tout fruit ou salade contenant de l’eau. Par exemple, ne pas consommer d’oranges, de tomates, de pastèques, de melons. Le radis, les carottes, les betteraves, l’herbe de blé, les épinards et d’autres articles de ce type sont bons à consommer.

1:00-2:00 PM : DÉJEUNER : Prenez 1 bol de salade verte avant le déjeuner. N’importe lequel des aliments ci-dessous- Œufs blancs, poulet grillé, 2 Chapatti de blé / 2 Chapatti Missi / Dal / Sabzi / Riz / Mung Dal Khichdi ou porridge. Le pain brun est recommandé plutôt que le pain blanc. Si vous voulez manger du non-végétal, de temps en temps, le sec, rôti, grillé est recommandé avec de la sauce.

Ne consommez pas de bœuf, de porc ou de canard. Seule une petite quantité de poulet ou de poisson est acceptable.

17h00 : REPAS DU SOIR : Fruits / Chana (noix) grillés / Tisane / Thé vert / Dattes ou raisins secs (en petite quantité) / Germes de grammes verts

20h00 : Dîner : Légumes bouillis avec un morceau de pain brun ou 1 Chapatti de blé ou 1 Chapatti Missi. Ne consommez pas de salades le soir car elles augmentent vata. Si vous ressentez une formation de gaz le soir, consommez une tisane à base de Jeera (Cumin), Sounf (Fenouil) et Ajwain (Thym)

OR

1 Chapatti de blé / 1 Missi Chapatti / Dal / Sabzi / Riz / Mung Dal Khichdi

Les aliments qu’il faut consommer en cas de CIRRHOSE DU FOIE :

Gourde amère, gourde bouteille, gourde ronde, gourde crête, citrouille, carotte, épinards, feuilles de moutarde, chicorée, chou frisé, patate douce, pomme de terre, laitue, navet, radis, betteraves (bouillies), feuilles de pissenlit

LesGETABLES QU’IL FAUT ÉVITER EN CAS DE CIRRHOSE DU FOIE :

Les légumes en conserve, les petits pois, le chou-fleur, les champignons, les haricots verts, les tomates, les oignons, le gingembre, le brocoli, le chou, l’ail

Les fruits qu’il convient de consommer en cas de cirrhose du foie :

Pomme, avocat, noix (trempées), goyave, papaye, ananas, banane, dattes, fraises, pêche, raisins secs

Les fruits qu’il faut éviter de consommer en cas de cirrhose du foie :

Oranges, citron, baies, pastèque, melon musqué, Citrus limetta (mosmi), concombre, mangues, citrons verts, raisins, abricots

Les épices qu’il convient de consommer en cas de CIRRHOSE DU FOIE :

Turmer, poivre, cumin, coriandre, fenouil, thym, cardamome, fenugrec

Les épices à éviter en cas de cirrhose du foie :

Excès de sel de table, Piments rouges

NON VÉGÉTAUX QUI PEUVENT ÊTRE PRIS EN QUANTITÉ LIMITÉE EN CAS DE CIRRHOSE DU FOIE :

Poisson grillé, Poulet rôti, Blanc d’œuf bouilli

NON VEG QU’IL FAUT ÉVITER EN CAS DE CIRRHOSE DU FOIE :

Bœuf, Porc, Canard et autres viandes animales lourdes

PULSES QU’IL FAUT CONSOMMER EN CAS DE CIRRHOSE DU FOIE :

Lentilles jaunes éclatées (Mung Dal), lentilles roses éclatées (Masoor Dal), Gram vert (Hare Mung)

PULSES QUI DOIVENT ÊTRE LIMITÉES EN CAS DE CIRRHOSE DU FOIE Plan de régime

Haricots rouges, pois chiches, lentilles noires / Rajmah, Chole, Udad.

AUTRES PRODUITS QU’IL FAUT CONSOMMER :

Farine de blé entier, riz brun, amandes, petite quantité de graines de tournesol, graines de citrouille, racine de réglisse, miel, pain brun.

AUTRES PRODUITS QU’IL FAUT ÉVITER :

Le lait et les produits laitiers , le beurre, le fromage, le bœuf, le porc, tous les jus emballés, l’alcool, la margarine, la mayonnaise, les chips, les pâtes, les gâteaux, les biscuits, les pizzas, les tartes, le sucre transformé, les sucreries, les chocolats, le bacon, la saucisse, les aliments congelés, la sauce soja, le soda, le lait riche en matières grasses, le chutney, le papad, les cornichons, le thé, le café, les boissons gazeuses, les graines de lin et les graines de sésame doivent être évitées, car elles sont chaudes.

NOTE:

1. Préparez la farine pour les missi chapatti en mélangeant de la farine de blé (40%) + de la farine de pois chiche (20%) + de la farine de Jau (10%) + de la farine de soja (10%) + de la farine de millet (10%). Utiliser ce mélange de farine pour faire des missi chapattis.
2. Il est conseillé au patient de prendre des bains de vapeur (10 à 15 min), des bains de soleil (1 heure).
3. Préférer les aliments bouillis uniquement.
4. Avant la cuisson, faire tremper les légumes dans de l’eau filtrée & les laver correctement.
5. Limiter l’apport en protéines. Utilisez des protéines maigres comme les légumineuses, la volaille et le poisson. Les blancs d’œufs sont ok si l’albumine est faible.
6. Utilisez toujours de l’eau purifiée ou bouillie.

Le foie, est l’organe le plus important du corps humain doit être pris en charge. Le fonctionnement de cet organe essentiel est extrêmement important pour maintenir le bien-être et la santé globale des individus. Le plan de régime préparé a pris en compte les différentes quantités de nutriments comme les graisses, les glucides, les vitamines et bien d’autres. Ainsi, suivez le plan de régime strictement et conduisez à une vie saine.