これは最も素晴らしいビーガン・フレンチシルクパイのレシピです!
このレシピの特徴は何ですか? このレシピは、とても素晴らしいものです!一口ごとに、軽くてクリーミー、そしてチョコレートのような夢のような時間がかかります。
感謝祭はすぐそこですが、準備ができていますか?
私はまだ完全に準備ができていませんが、メニューを考えたり、少し計画を立てたりしています。
あれは別の祝日で、私たちは間違いなくメニューにいくつか調整を加えなければなりませんでした。 しかし、正直に言うと、食物アレルギーになる前に出していた感謝祭の料理よりも、今出している感謝祭の料理の方が好きです。
変だと思いますか? 本当なんです!
私の母は素晴らしい料理人でしたし、多くのおいしい感謝祭の夕食の思い出があります。
私の母は素晴らしい料理人でしたので、私はたくさんのおいしい感謝祭のディナーの思い出があります。
このビーガン フレンチ シルクパイはこれらのすべてのボックスをチェックします – 美味しくてデカダン、アレルギーフレンドリー、家族にとって多くの幸せなホリデーの思い出の源になることを望みます。
これは簡単に焼けないパイのレシピで、前もって作っておけば、大切な日に貴重なオーブンのスペースを取らないので、休日にはとても素晴らしいことです。
伝統的なフランスのシルクパイには卵と生クリームが使われており、それがチョコレートフィリングの濃厚な味を生み出しています。 どうしたらこのリッチな食感を再現できるかと考え、全脂ココナッツミルクを試してみることにしました。 すると、これが大成功。 このパイのチョコレートフィリングは、美味しくて退廃的でありながら、軽快な味わいです。
- アレルギー対応の全脂ココナッツミルクはどこで手に入りますか
- どのグラハムクラッカーがアレルギーに対応していますか
- これらのどれかを使って、焼かないパイ生地を作ってみてください。
- グルテンフリービーガンチラシルクパイってどう作ればいいんだろう?
- このフレンチシルクパイを前もって作ることはできますか
- このチョコレートパイをうまく作るコツ
- Amazing Vegan French Silk Pie (Gluten Free).
- Ingredients
- For the crust:
- For the chocolate layer:
- For the topping:
- Instructions
- Make the crust:
- Make the filling:
- Recipe Notes
アレルギー対応の全脂ココナッツミルクはどこで手に入りますか
共有の施設に抵抗がある場合は、Thai Kitchen プレミアム ココナッツミルクを試してみてはいかがでしょうか。 これは、原材料がココナッツだけで、専用の施設で作られています。
もう1つのお勧めブランドは、Native Forest Coconut Milkで、私が最後にチェックしたときは、木の実、ピーナッツ、ゴマを含まない設備で作られていました。
チョコレート層には溶かしたダークチョコレート チップ、全脂ココナッツミルク、ココアパウダー、粉砂糖が使用されています。
私はこのビーガン・フレンチシルクパイ用にシンプルなグラハムクラッカー生地を作りました。
このフレンチシルクパイのために、シンプルなグラハムクラッカーを作りました。
このフレンチシルクパイには、シンプルなグラハムクラッカーを使いました。
もし、グルテンフリーでビーガンのパイ生地のレシピをお探しなら、私の乳製品フリーのチョコレートプディングパイレシピをチェックしてみてください。
どのグラハムクラッカーがアレルギーに対応していますか
キニッキニックのスモラブルはグルテンフリーで、Enjoy Lifeのバニラハニーグラハムクッキーもグルテンフリーでアレルギーに対応しています。
もちろん、焼かないパイ生地を作るのにグラハム クラッカーに限定する必要はありません!
もちろん、グラハムクラッカーに限定する必要はありません!粉砕してパン粉を作ることができる任意のサクサクしたクッキーを使用できます。
あなたが菜食主義者であれば、蜂蜜を含まないグラハムクラッカーを見つけたいと思うでしょう。 Smoreablesは蜂蜜を使用していません。
これらのどれかを使って、焼かないパイ生地を作ってみてください。
- Enjoy Life Crunchy Chocolate Cookies または Sugar Cookies
- Oreos または Kinnikinnick K Toos (if you are gluten free)
- Vanilla Wafers (Kinnikinnick にはアレルギー対応版があります。)
- Home home made gluten free vegan chocolate sugar cookies
グルテンフリービーガンチラシルクパイってどう作ればいいんだろう?
- グラハムクラッカー粉、砂糖、溶かしたヴィーガンバタースプレッドを合わせてグラハムクラッカー生地を作り、タルト型またはパイ型に押し込む。
- チョコレートフィリングを作る-ココナッツミルク、チョコレート、ココアパウダー、粉砂糖を合わせる。
- パイ生地にフィリングを注ぎ、少なくとも3時間冷蔵庫で冷やす。
トップには、ソー・デリシャスのココ・ウィップ(クール・ウィップの乳製品抜きバージョンみたいです)を使っています。 そのブランドに抵抗がある場合は、食事療法のニーズに合うどんなホイップトッピングでも使用できます。
このフレンチシルクパイを前もって作ることはできますか
はい、召し上がる前日に作ることができます。 生地を作り、チョコレートフィリングを加え、冷蔵庫で保管することをお勧めします。
このチョコレートパイをうまく作るコツ
- ココナッツミルクの缶からココナッツクリームを慎重に取り出します。
- チョコレートフィリングを混ぜるためにフードプロセッサーを使用します – これは、滑らかで均一にブレンドされたチョコレート層になります。
あなたがこのパイを作ってみてください。 または私の他のレシピのいずれかが、Instagramの@prettybeeblogで私をタグ付けしてください。 I love to see what you’re cooking and baking!
Disclosure: This post contains affiliate links.
Amazing Vegan French Silk Pie (Gluten Free).
This no-bake vegan French silk pie is so light, creamy, and chocolatey! This is the perfect holiday dessert – you and your guests will love this dreamy pie.
Ingredients
For the crust:
- 1 1/2cupsgraham cracker crumbsabout 10 full size graham crackers
- 1/4cuporganic cane sugar
- 5Tablespoons vegan buttery spreadmelted
For the chocolate layer:
- 28ouncesfull fat unsweetened coconut milkdrain out excess liquid
- 3/4cupdairy free dark chocolate chips
- 1/4cupunsweetened cocoa powder
- 1/2cuppowdered sugar
For the topping:
- 9ouncesdairy free whipped toppingthawed – I used So Delicious Coco Whip
- 0.5ouncedairy free chocolate bar
Instructions
Make the crust:
-
Place the graham crackers and sugar in a food processor and process until fine crumbs form.
-
Add the melted vegan buttery spread and process until combined.
-
Press the graham cracker crumbs into a tart pan or pie pan. Use the bottom of a glass or measuring cup to firmly press the crust into the pan. Set aside.
Make the filling:
-
Wash and dry the food processor bowl. Remove the water from the cans of coconut milk.
-
Place the dark chocolate chips in a microwave safe bowl and microwave for one minute. Stir, and if needed, microwave in 10 second intervals until fully melted.
-
Allow the melted chocolate to cool for a few minutes, then place the coconut milk, melted chocolate, cocoa powder, and powdered sugar in the food processor. Process until the filling is smooth and creamy.
-
Pour the filling into the tart pan, and gently smooth it out. Place in the refrigerator to chill for at least 3 hours.
-
When you’re ready to serve the pie, top with the thawed Coco Whip. Make chocolate shavings by standing the chocolate bar on a plate and using a knife to shave some off of the sides. Sprinkle these over the pie.
-
Enjoy!
Recipe Notes
Serving size is 1/8 of the pie.
You can make this ahead of time – make the crust and chocolate filling the day before, then top with Coco Whip and chocolate shavings right before filling.
Modify the crust to suit your needs – you can use any graham cracker that works for your diet, or Enjoy Life crunchy cookies, or homemade cookies.