Nie musisz być dietetykiem, aby zdać sobie sprawę, że jabłka są dla ciebie dobre. Nie tylko są w swoim własnym opakowaniu – co oznacza, że możesz jeść skórkę – ale są też pełne składników odżywczych, które dają im ogromną listę korzyści zdrowotnych.
- Bielsze, zdrowsze zęby
- Uniknij Alzheimera
- Zmniejsz wszelkiego rodzaju nowotwory
- Zmniejsz ryzyko zachorowania na cukrzycę
- Zmniejsz poziom cholesterolu
- Get a healthier heart
- Zapobiegaj kamieniom żółciowym
- Pokonaj biegunkę i zaparcia
- Zneutralizuj zespół jelita drażliwego (IBS)
- Zapobiegaj hemoroidom
- Kontroluj swoją wagę
- Detoksykacja wątroby
- Wzmocnij swój system odpornościowy
- Popular Videos
Bielsze, zdrowsze zęby
Jabłka nie zastąpią Twojej szczoteczki do zębów, ale gryzienie i żucie jabłek może stymulować produkcję śliny w Twoich ustach i zmniejszyć próchnicę zębów poprzez obniżenie poziomu bakterii.
Uniknij Alzheimera
Badania nad korzyściami płynącymi z jabłek pokazują, że picie soku jabłkowego może uchronić przed Alzheimerem i zwalczyć efekty starzenia się mózgu. Myszy, którym podawano dietę wzbogaconą o jabłka, wykazywały wyższy poziom neuroprzekaźnika acetylocholiny i lepiej radziły sobie z testami w labiryncie niż te, które stosowały zwykłą dietę.
Zmniejsz wszelkiego rodzaju nowotwory
Naukowcy z Amerykańskiego Stowarzyszenia Badań nad Rakiem zgadzają się, że spożywanie jabłek bogatych we flawonole może pomóc zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka trzustki nawet o 23 procent. Naukowcy z Cornell University zidentyfikowali kilka związków w skórce jabłka, które mają silne działanie anty-wzrostowe przeciwko komórkom rakowym w wątrobie, okrężnicy i piersi. Ich wcześniejsze badania wykazały, że ekstrakty z całych jabłek mogą zmniejszyć liczbę i rozmiar guzów sutka u szczurów. Tymczasem National Cancer Institute w USA zaleca spożywanie dużej ilości błonnika w celu zmniejszenia ryzyka zachorowania na raka jelita grubego.
Zmniejsz ryzyko zachorowania na cukrzycę
Kobiety, które jedzą co najmniej jedno jabłko dziennie, są o 28% mniej narażone na zachorowanie na cukrzycę typu 2 niż te, które nie jedzą jabłek. Według Ontario Apple Growers, owoce te są niezwykle bogate w pektyny – rozpuszczalne włókna – i są kluczem do stłumienia wahań poziomu cukru we krwi.
Zmniejsz poziom cholesterolu
Rozpuszczalne włókna znajdujące się w jabłkach wiążą się z tłuszczami w jelitach, co przekłada się na niższy poziom cholesterolu. (Related: Here’s what doctors do to lower their high cholesterol.)
Get a healthier heart
An extensive body of research has linked high soluble fibre intake with a slower buildup of cholesterol-rich plasterol plaque in arteries. Związki fenolowe znajdujące się w skórkach jabłek zapobiegają również odkładaniu się cholesterolu na ściankach tętnic, który dostaje się do organizmu. Kiedy płytka nazębna gromadzi się w tętnicach, zmniejsza przepływ krwi do serca, prowadząc do choroby wieńcowej.
Zapobiegaj kamieniom żółciowym
Kamienie żółciowe tworzą się, kiedy w żółci jest zbyt dużo cholesterolu, aby mógł on pozostać w postaci płynnej, więc ulega zestaleniu. Są one szczególnie powszechne u osób otyłych. Aby zapobiec kamieniom żółciowym, lekarze zalecają dietę bogatą w błonnik (ahem, znowu jabłka), która pomoże ci kontrolować wagę i poziom cholesterolu.
Pokonaj biegunkę i zaparcia
Czy nie możesz iść do łazienki, czy po prostu nie możesz przestać, błonnik zawarty w jabłkach może ci pomóc. Błonnik może wyciągnąć wodę z jelita grubego, aby utrzymać ruch, gdy masz zaległości, lub wchłonąć nadmiar wody ze stolca, aby spowolnić pracę jelit.
Zneutralizuj zespół jelita drażliwego (IBS)
IBS charakteryzuje się zaparciami, biegunką, bólem brzucha i wzdęciami. Aby kontrolować te objawy lekarze zalecają trzymanie się z dala od nabiału i tłustych potraw. Osoby cierpiące na IBS aż za dobrze rozumieją, jak jedzenie może pogorszyć objawy. (Related: These are the diet changes you need to make if you have IBS.)
Zapobiegaj hemoroidom
Hemoroidy to opuchnięte żyły w kanale odbytu. Chociaż nie zagrażają one życiu, mogą być bardzo bolesne. Są one spowodowane zbyt dużym ciśnieniem w obszarze miednicy i odbytu. Część i paralela z kontrolowaniem zaparć, błonnik może pomóc utrzymać regularne wypróżnienia i zapobiec zbytniemu wysiłkowi podczas chodzenia do toalety.
Kontroluj swoją wagę
Wiele problemów zdrowotnych jest związanych z nadwagą, takich jak choroby serca, udar, wysokie ciśnienie krwi, cukrzyca typu 2 i bezdech senny. Aby kontrolować wagę i poprawić ogólny stan zdrowia, lekarze zalecają dietę bogatą w błonnik.
Detoksykacja wątroby
Twoja wątroba jest odpowiedzialna za oczyszczanie organizmu z toksyn. Wielu lekarzy jest sceptycznie nastawionych do modnych diet detoksykacyjnych, twierdząc, że mogą one przynieść więcej szkody niż pożytku. Na szczęście jedną z najlepszych (i najłatwiejszych) rzeczy, które możesz jeść, aby pomóc w detoksykacji wątroby jest włączenie owoców, takich jak jabłka, do swojej diety.
Wzmocnij swój system odpornościowy
Czerwone jabłka zawierają przeciwutleniacz o nazwie kwercetyna. Recent studies have found that quercetin can help boost and fortify your immune system—especially when you’re stressed out.
This story was originally published in November. 2018.
Next: 25 unbelievably delicious apple recipes to make this season.