Které ořechy jsou nejlepší pro zdraví mozku?

Jezení ořechů může mít mnoho zdravotních výhod. Existují však jen některé, které vědci považují za nezbytné pro zdraví mozku. Nově zveřejněná studie říká, že vlašské, lískové a mandlové ořechy by mohly být preventivním prostředkem proti úbytku kognitivních funkcí a neurodegenerativním onemocněním, jako je Alzheimerova choroba.

Pokud nemáte alergii na ořechy, může vám jejich zařazení do jídelníčku přinést některé výhody pro posílení mozku. Zde je několik dalších faktů:

Vlašské ořechy
Pro vědce jsou vlašské ořechy nejlepšími ořechy pro zdraví mozku. Zejména z tohoto důvodu: Mají výrazně vysokou koncentraci DHA, což je typ omega-3 mastné kyseliny. Někteří vědci se domnívají, že právě DHA může být klíčem ke zvýšení výkonnosti mozku a k prevenci poklesu kognitivních funkcí souvisejících s věkem. Vědci také naznačují, že vlašské ořechy a ořechový olej mohou také udržovat snižovat stres. Studie publikovaná v časopise Journal of the American College of Nutrition uvádí, že účastníci, kteří konzumovali vlašské ořechy a olej z vlašských ořechů, nejenže snížili hladinu LDL, ale také vykázali významný pokles klidového krevního tlaku a, což je nejpřekvapivější, i reakce krevního tlaku na stres.

Mandle & Lískové ořechy
Mandle a lískové ořechy obsahují vysokou koncentraci vitaminu E, a proto se vědci domnívají, že jejich pravidelná konzumace by mohla potenciálně snížit pokles kognitivních funkcí. Jedna studie uvádí, že vysoká hladina vitaminu E v plazmě byla opakovaně spojena s lepší kognitivní výkonností. Studie také ukazuje, že díky svým antioxidačním vlastnostem byla v klinických studiích testována schopnost vitaminu E zabránit nebo oddálit pokles kognitivních funkcí jak u stárnoucí populace, tak u pacientů s Alzheimerovou chorobou (AD).

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.