Les flaounes sont traditionnellement servies à Chypre comme un aliment de célébration pour la rupture du jeûne du Carême, étant préparées le Vendredi saint pour être consommées le dimanche de Pâques par les chrétiens orthodoxes. Ils sont préparés le Vendredi saint pour être consommés le dimanche de Pâques par les chrétiens orthodoxes. Ils sont consommés à la place du pain le dimanche de Pâques, et continuent d’être préparés et consommés pendant les semaines suivantes. La création des flaounes peut souvent être une tradition familiale partagée avec plusieurs générations.
Le Guinness World Records détient un record pour la plus grande flaouna jamais fabriquée. Il a été établi le 11 avril 2012 par l’entreprise Carrefour à Limassol. La pâtisserie mesurait 2,45 mètres (8,0 ft) de long et 1,24 mètre (4,1 ft) de large, pour un poids de 259,5 kilogrammes (572 lb). Dans le cadre des célébrations, 20 % des ventes de flaounes dans les magasins Carrefour le jour même à Chypre, ont été reversés à des œuvres de charité.
Les flaounes ont été présentées comme un défi technique dans l’épisode de la semaine de la pâtisserie de la sixième saison de The Great British Bake Off.
Flaouna derives from the ancient Greek παλάθη (paláthē> flado> fladoonis> flauna), a cake of preserved or dried fruit.