Het eten van noten kan je veel gezondheidsvoordelen opleveren. Er zijn er echter maar een paar die onderzoekers een must-have vinden voor de gezondheid van de hersenen. Een onlangs gepubliceerde studie zegt dat walnoten, hazelnoten en amandelen een preventief middel zouden kunnen zijn tegen cognitieve achteruitgang en neurodegeneratieve ziekten zoals Alzheimer.
Als u niet allergisch bent voor noten, kan het opnemen van noten in uw dieet u een aantal hersenversterkende voordelen opleveren. Hier zijn nog enkele feiten:
Noten
Voor onderzoekers zijn walnoten de topnoot voor een gezond brein. Met name om deze reden: Ze hebben een significant hoge concentratie van DHA, een type omega-3 vetzuur. Sommige onderzoekers suggereren dat DHA de sleutel kan zijn tot het stimuleren van de prestaties van je hersenen en het voorkomen van leeftijdsgebonden cognitieve achteruitgang. Onderzoekers suggereren ook dat walnoten en walnootolie stress kunnen helpen verminderen. Een studie gepubliceerd in het Journal of the American College of Nutrition, meldt dat deelnemers die walnoten en walnootolie consumeerden niet alleen hun LDL-niveaus verlaagden, maar ook significante dalingen vertoonden in de bloeddruk in rust en, het meest verrassend, in hun bloeddrukreactie op stress.
Amandelen &Hazelnoten
Amandelen en hazelnoten bevatten een hoge concentratie vitamine E, en daarom denken onderzoekers dat regelmatige inname de cognitieve achteruitgang zou kunnen verminderen. Een studie meldt dat hoge plasma vitamine E niveaus herhaaldelijk geassocieerd werden met betere cognitieve prestaties. De studie toont ook aan dat vanwege de antioxiderende eigenschappen, het vermogen van vitamine E om cognitieve achteruitgang te voorkomen of te vertragen is getest in klinische studies bij zowel de ouder wordende bevolking als Alzheimer’s disease (AD) patiënten.