To oficjalne. Restauracja z owocami morza i gastropub zamykają się na początku 2019 roku. AquaKnox i Public House, restauracje znajdujące się w Restaurant Row w Grand Canal Shoppes wewnątrz Venetian, zamkną swoje drzwi 16 stycznia 2019 r.
Centrum handlowe i kurort wydały wspólne oświadczenie: „AquaKnox, znany ze świeżych owoców morza przylatujących codziennie z całego świata, dołączył do Restaurant Row w 1999 roku. Chcielibyśmy podziękować dyrektorowi generalnemu AquaKnox Craigowi Leedomowi, szefowi kuchni Jamesowi Defradze i reszcie ich zespołu za ich ciężką pracę i poświęcenie.
„Public House, raj dla miłośników piwa i ekskluzywny gastropub, został otwarty w 2012 roku. Chcielibyśmy podziękować naszym partnerom z Gen3 Hospitality i wszystkim członkom ich zespołu za ich energię i wiele wkładu.”
Gen3 Hospitality wydało własne oświadczenie: „Od 2012 roku Public House zlokalizowany w Restaurant Row w Grand Canal Shoppes wewnątrz ośrodka Venetian ucieleśniał podstawowe wartości Gen3 Hospitality, jakimi są obsługa klienta i zaangażowanie na rzecz naszej społeczności. Podczas gdy Public House zakończy działalność 16 stycznia 2019 roku, dołożymy wszelkich starań, aby stworzyć nowe możliwości dla naszej rodziny pracowników, ponieważ pozostają oni fundamentem Gen3 Hospitality. Chcielibyśmy również podziękować Venetian za bycie cennym partnerem podczas tej udanej sześcioletniej działalności i z niecierpliwością czekamy na przyszłą współpracę.”
Vital Vegas pierwotnie poinformował o zamknięciu lokalu w poniedziałek.
Centrum handlowe i kurort nie ogłosiły zastępstwa dla tych przestrzeni.
Gen3 Hospitality nadal ma Holsteins w Cosmopolitan of Las Vegas, Flour & Barley i Haute Doggery w The Linq Promenade, Elephant Bar w Henderson, i The Barrymore w Royal Resort. Its Blind Pig closed in July.
The restaurant closings come on the heels of Carnevino at the Palazzo, B&B Ristorante at the Venetian, and Otto Enoteca e Pizzeria at the Grand Canal Shoppes departing in July.
• All Coverage of AquaKnox
• All Coverage of Public House
• Every Restaurant and Bar That Closed in Las Vegas in 2018