Comer nozes pode oferecer-lhe muitos benefícios para a saúde. No entanto, há apenas alguns que os investigadores consideram ser um must-thave para a saúde do cérebro. Um estudo recentemente publicado diz que nozes, avelãs e amêndoas podem ser um agente preventivo contra o declínio cognitivo e doenças neurodegenerativas, como o Alzheimer.
Se você não tem alergia a nozes, incluindo-as em sua dieta pode lhe proporcionar alguns benefícios para o aumento do cérebro. Aqui estão alguns factos adicionais:
Nozes
Para os investigadores, as nozes são a noz mais importante para a saúde do cérebro. Particularmente, por esta razão: Elas têm uma concentração significativamente alta de DHA, um tipo de ácido gordo Omega-3. Alguns pesquisadores sugerem que o DHA pode ser a chave para aumentar o desempenho do cérebro e prevenir o declínio cognitivo relacionado à idade. Os investigadores também sugerem que as nozes e o óleo de nozes também podem continuar a reduzir o stress. Um estudo publicado no Journal of the American College of Nutrition relata que os participantes que consumiram nozes e óleo de nozes não só reduziram os seus níveis de LDL, como também mostraram quedas significativas na tensão arterial em repouso e, o que é mais surpreendente, na sua resposta à tensão arterial ao stress.
Almonds &Avelãs
Almonds e avelãs contêm uma elevada concentração de vitamina E, razão pela qual os investigadores acreditam que a ingestão regular poderia potencialmente reduzir o declínio cognitivo. Um estudo relata que níveis elevados de vitamina E plasmática foram repetidamente associados a um melhor desempenho cognitivo. O estudo também mostra que, devido às suas propriedades antioxidantes, a capacidade da vitamina E de prevenir ou retardar o declínio cognitivo tem sido testada em ensaios clínicos tanto em pacientes idosos como em pacientes com doença de Alzheimer (AD).